Wraps med skinksallad

Name: Wraps med skinksallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 liten rotselleri; 200 g kokt skinka; 15 gröna vindruvor; 2 dl gräddfil; 2 msk majonnäs; 1 msk pressad saft av citron; 1/2 tsk salt; 1 krm mald vitpeppar; 50 g valnötter; 4 stora tortillabröd; gurka till servering

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Smakrika wraps med skinksallad. En fyllig och underbar sallad med selleri, vindruvor och skinka. En fluffig dressing av gräddfil, majonnäs och valnötter. Fördela dressing och sallad över stadiga tortillabröd, vik ihop och servera med stavar av gurka.

Ingredienser

4 portioner

1 liten rotselleri

200 g kokt skinka

15 gröna vindruvor

2 dl gräddfil

2 msk majonnäs

1 msk pressad saft av citron

1/2 tsk salt

1 krm mald vitpeppar

50 g valnötter

4 stora tortillabröd

gurka till servering

Gör så här

Skala och skär sellerin i tunna stavar. Förväll sellerin i lättsaltat vatten i en kastrull. Spola hastigt av sellerin med kallt vatten och låt rinna av.

Skär skinkan i strimlor. Skölj, halvera och kärna ur vindruvorna.

Blanda gräddfilen med majonnäs. Smaka av med citronsaft, salt och peppar. Vänd ner selleri, skinka och vindruvor.

Hacka valnötterna grovt och rör i skinksalladen.

Fördela salladen på tortillabröden och vik ihop till wraps. Servera med stavar av gurka.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?