Röda wraps med baconsallad

Name: Röda wraps med baconsallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt bacon (à 140 g); 1 rödlök; 4 hårdkokta ägg; 2 dl matlagningsyoghurt; 1 msk honung; 1 msk vinäger; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 klyfta isbergssallad; 4 röda tortillabröd; 20 blå vindruvor

Under 30 min 11 ingredienser Medel

De här röda wrapsen med baconsallad kommer att förgylla din utflykt. Ägg, matlagningsyoghurt, honung, rödlök och vindruvor är några av ingredienserna som gör de här magnifika och spännande wrapsen så lyckade.

Ingredienser

4 portioner

1 pkt bacon (à 140 g)

1 rödlök

4 hårdkokta ägg

2 dl matlagningsyoghurt

1 msk honung

1 msk vinäger

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 klyfta isbergssallad

4 röda tortillabröd

20 blå vindruvor

Gör så här

Strimla baconet. Fräs det knaprigt i sitt eget fett i en stekpanna. Låt baconet rinna av på dubbelvikt hushållspapper.

Skala och finhacka löken. Skala och hacka äggen. Blanda yoghurten med honung, vinäger, salt och peppar. Vänd ner bacon, lök och ägg. Skölj och strimla salladen.

Fördela baconsallad och isbergssallad på tortillabröden. Skölj, halvera och kärna ur vindruvor. Strö över druvorna och vik ihop till wraps. Linda in wrapsen i folie och ta med på utflykten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?