Wrap med sprödbakad torsk

Betyg 4.1 av 5.
17 personer har röstat
0
Wrap med sprödbakad torsk

En latmansvariant av fish and chips, fast utan chips. Med färdiga sprödbakade torskfiléer och ärtröra med getost och dill blir det minst lika gott ändå. Toppa wrapen med böngroddar och pressa över citronjuice vid servering.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2017

Wrap med sprödbakad torsk

Ingredienser

4 portioner
250 g  frysta, tinade gröna ärtor
150 g  smulad fetaost
2 msk  fryst, hackad dill
1/2 dl  matyoghurt (10 %)
1/2 tsk  salt
1/2 tsk  peppar
100 g  böngroddar
1   förp, sprödbakade torskfiléer (à 360 g)
4   chapatibröd eller tortillabröd (medium)

Till servering

citronklyftor

För alla

Kontrollera noga innehållet i den panerade fisken.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria produkter av fiskfilé och bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av fetaost och yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: ersätt fetaost med mjölkfritt ostalternativ t ex tofu. Byt yoghurt mot soja-, havre-, eller risbaserad ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
17 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1360 KJ / 323 kCal
Fett13 g
Salt2.55 g
Kolhydrater22 g
Protein28 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Vietnamesisk nudelwrap i sallad
Betyg 3.9 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Soliga tunnbrödsrullar
Betyg 1.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tunnbrödsrulle med kyckling och morötter
Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Rostbiffwrap med hummus och saltgurka
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kabanoss i libabröd
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tunnbrödswrap
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga