Wrap med kyckling, couscous och vitlökskvarg

Name: Wrap med kyckling, couscous och vitlökskvarg
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kycklingfiléer; 1 msk matfett; salt; peppar; 2 dl couscous; 1/2 dl russin; 2 tomater; 4 wrap tortillabröd; färsk oregano till garnering; 1 vitlöksklyfta; 2 dl kvarg (1%); salt; peppar

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Komplett måltid i ett bröd. Wrap med kyckling, couscous och vitlökskvarg är rätten där du får sötma från russin, salt från kycklingen och hetta från vitlöken.

Ingredienser

4 portioner

2 kycklingfiléer

1 msk matfett

salt

peppar

2 dl couscous

1/2 dl russin

2 tomater

4 wrap tortillabröd

färsk oregano till garnering

Vitlökskvarg

1 vitlöksklyfta

2 dl kvarg (1%)

salt

peppar

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 150ºC.

Bryn kycklingfiléerna i matfettet. Krydda med salt och peppar. Lägg dem i en ugnssäker form och sätt in den mitt i ugnen. Stek kycklingfiléerna tills innertemperaturen är 70ºC, 15-20 minuter.

Koka couscous enligt förpackningens anvisning. Blanda i russin när couscousen är klar.

Vitlökskvarg: Skala och pressa ner vitlöksklyftan i kvargen, smaksätt med salt och peppar.

Skölj och skiva tomaterna. Skiva kycklingbrösten. Fördela couscous, tomatskivor och kyckling på tortillabröden, toppa med vitlökskvargen och oregano. Vik ihop till en wrap.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Couscous med pesto

Kyckling med grönsakscouscous och russinsås

Ugnsbakad fisk med lök och russin

Kyckling med couscous och myntayoghurt

Harissamorötter med couscous och tahini

Couscous med fänkål och dill

Potatisgratäng Couscous Nyttig middag Kyckling wraps Kycklingburrito Gryn