Wok med rökt skinka
![Wok med rökt skinka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Wok med rökt skinka är en lättlagad och smakfull wok med spännande smakkombinationer av rökt skinka, wokmix, lök, brun farin, vinäger och russin. Woken serveras med ris.
![Wok med rökt skinka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
1 msk olja
1 påse wokmix (à 600 g)
1 bit rökt skinka (1 bit motsvarar ca 300 g)
1 dl utspädd apelsinjuice
1 msk brun farin
1 msk vinäger
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1/2 dl russin
Gör så här
Tips
Vill man ha en simmigare wok kan man röra ut 2 tsk potatismjöl i lite kallt vatten och blanda i woken (för 4 port). Låt koka upp, strö över russin och servera.
Har du lagat receptet?
Kommentarer