Wok med glasnudlar och kål
En fräsch vegansk wokrätt med glasnudlar och härliga gröna grönsaker som broccoli, spetskål och bladspenat som får smak av ingefära och soja. Krispiga cashewnötter blir pricken över i!
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2020
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
17 stSara
Äggnudlar gick också bra!
José manuel
Tips: Skölj nudlarna rikligt i kallt vatten när de är klara för att stoppa kokningsprocessen och förhindra att de klibbar ihop sig!
Madelen
Hur får ni nudlarna att inte klibba ihop om ni kokar dem först?
Maria
Ok men behövs mer kryddor, lade till chiliflakes som andra föreslagit och det gav välbehövligt sting
Daria
Supergott när man kryddar portionen med limesaft och chiliflakes!
Eleonora
Smaklös och tråkig
Ann
God smak, bra combo av ingredienser. Det var dock trickigt med nudlarna. Det blev en stor härva som blev svår att fördela. Nästa gång ska jag blöta dem i mindre delar för sig och blanda ner dem del för del.
Hanna
God och enkel rätt som jag tyckte behövde lite mer smak i form av chiliflakes och vitlök för att passa mig
Linn
Supergod & snabb lunch! Testade att rosta cashewnötterna i pannan (innan olja och spetskål etc.) för att sätta sprutt på dem smakmässigt och behålla krispighet och tuggmotstånd i grönsakerna. Blev kanon!
Eva
Fantastiskt gott och enkelt. De milda smakerna fick varje ingrediens att lysa. Hade varken spenat eller nötter hemma men kanon ändå!