Wok med glasnudlar och kål
En fräsch vegansk wokrätt med glasnudlar och härliga gröna grönsaker som broccoli, spetskål och bladspenat som får smak av ingefära och soja. Krispiga cashewnötter blir pricken över i!
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2020
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
17 stÄggnudlar gick också bra!
Sara
Tips: Skölj nudlarna rikligt i kallt vatten när de är klara för att stoppa kokningsprocessen och förhindra att de klibbar ihop sig!
José manuel
Hur får ni nudlarna att inte klibba ihop om ni kokar dem först?
Madelen
Ok men behövs mer kryddor, lade till chiliflakes som andra föreslagit och det gav välbehövligt sting
Maria
Supergott när man kryddar portionen med limesaft och chiliflakes!
Daria
Smaklös och tråkig
Eleonora
God smak, bra combo av ingredienser. Det var dock trickigt med nudlarna. Det blev en stor härva som blev svår att fördela. Nästa gång ska jag blöta dem i mindre delar för sig och blanda ner dem del för del.
Ann
God och enkel rätt som jag tyckte behövde lite mer smak i form av chiliflakes och vitlök för att passa mig
Hanna
Supergod & snabb lunch! Testade att rosta cashewnötterna i pannan (innan olja och spetskål etc.) för att sätta sprutt på dem smakmässigt och behålla krispighet och tuggmotstånd i grönsakerna. Blev kanon!
Linn
Fantastiskt gott och enkelt. De milda smakerna fick varje ingrediens att lysa. Hade varken spenat eller nötter hemma men kanon ändå!
Eva