Vitlöksstekt fläskkotlett med rostade grönsaker

49
4
Vitlöksstekt fläskkotlett med rostade grönsaker

Medan potatis, zucchini, paprika och lök rostas i ugnen tillagas fläskkotletterna i stekpanna tillsammans med timjan, vitlök, buljong, tomatpuré och olja. När kotletterna är färdiga fiskas de upp och såsen får koka ihop till en god och smakrik sky att servera till köttet och ugnsgrönsakerna.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2012

Vitlöksstekt fläskkotlett med rostade grönsaker

Ingredienser

4 portioner
800 g
fast potatis
1
zucchini
1
röd paprika
1
rödlök
2 msk
olja
-
salt och peppar
600 g
fläskkotletter
2
vitlöksklyftor
1 msk
tomatpuré
1/2
grönsaksbuljongtärning
1/2 tsk
torkad timjan
2 dl
vatten

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

49

Kommentarer

Marie

2021-01-12

Godare än det låter

Harriet

2016-04-05

Jätte gott! Jag rev även på färsk ingefära tillsammans med vitlöken på kotletterna. Fick tummen upp från hela familjen.

Marie

2016-03-05

Gööör gott

Näringsvärde per portion

Energi 2143 KJ / 513 kCal
Fett 15.1 g
Kolhydrater 55.8 g
Protein 32.8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept