Chips av aubergine och zucchini

12
2
Chips av aubergine och zucchini

Snabblagat och gott recept på lyxigt snacks i form av chips gjorda av grönsakerna aubergine och zucchini. Skär tunna skivor och fritera i olja. De knapriga, salta chipsen blir gudomligt goda!

Chips av aubergine och zucchini

Ingredienser

8 portioner
1 aubergine
1 zucchini
salt
majsstärkelse
olja till fritering

Gör så här

Tips

Servera chipsen i en sallad eller till grillad bläckfisk med aioli.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentarer

Åsa

2011-03-18

Kanon goda, funkar som chips till fredagsmyset^^

Katarina

2008-01-02

Hur nyttiga/onyttiga är dessa?