Vitlöksrostad brysselkål med söt ingefärsdressing

Betyg 3.5 av 5.
53 personer har röstat
2
Vitlöksrostad brysselkål med söt ingefärsdressing

Vitlöksrostad brysselkål är smakrikt och gott. Ringla över dressingen som görs av majonnäs, sweet chilisås och färsk riven ingefära. Gott som varmt tillbehör till exempelvis skinka och revbenspjäll.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2015

Vitlöksrostad brysselkål med söt ingefärsdressing

Ingredienser

4 portioner
500 g  brysselkål
2   vitlöksklyftor
2 msk  olivolja
2 krm  salt

Ingefärsdressing

1 msk  finriven ingefära
1 dl  majonnäs
1/2 dl  crème fraiche
2 msk  sweet chilisås
1 msk  rostade sesamfrön

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot IMat fraiche eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
53 personer har röstat

Kommentarer

Det räckte förresten bara för 2 personer ;-)

Andrea

2018-11-14

Hej Andrea! Vad roligt att ni tyckte så mycket om detta! Hälsningar Michelle

Redaktionen

2018-11-16

Det var riktigt gott!!!!! Jag har aldrig gillat brysselkål (smakat i stort sätt alltid men inte tyckt om smaken). Eftersom jag äter nästan alla grönsaker tänkte jag man kunde kanske tillaga brysselkål i ugnen och hittade detta recept. Kan VARMT rekommendera det. Jag åt kålhalv för kålhalva, först utan sås (det var riktigt gott med vitlök & salt) och sedan med såsen. Just chilisåsen och ingefäran höjde smaken. Detta är definitivt inte sista gången jag lagar detta ... och tack för att jag äntligen kan äta brysselkål :-)

Andrea

2018-11-14

Näringsvärde per portion

Energi1446 KJ / 346 kCal
Fett31 g
Salt0.9 g
Kolhydrater9 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Karamellig brysselkål
Betyg 4.3 av 5.
75 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Friterad brysselkål med kaprisdipp
Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Parmesanrostad brysselkål
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Brysselkål i ugn
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krispig brysselkål med granatäpple
Betyg 3.2 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Brysselkålschips
Betyg 2.5 av 5.
44 personer har röstat
Under 30 min att tillaga