Vit chokladmoussetårta med sommarbär

Betyg 3.4 av 5.
166 personer har röstat
7
Vit chokladmoussetårta med sommarbär

Mörk chokladbotten tillsammans med vit chokladmousse kan inte bli fel. Här möts de i en underbart sötsyrlig och fräsch moussetårta som är perfekt att förbereda och ha på lut i frysen. Sedan är det bara att garnera med sommarens ljuvligaste bär vid servering.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2015

Vit chokladmoussetårta med sommarbär

Ingredienser

10 portioner
300 g  riven mandelmassa
3   ägg
3 msk  kakao

Fyllning

4   rumsvarma ägg
1/2 dl  strösocker
300 g  vit choklad
4 dl  vispgrädde
200 g  färskost
1 msk  finrivet limeskal
200 g  valfria bär, t ex hallon jordgubbar och blåbär
ätbara blommor eller blad till garnering

För alla

Fri från gluten. Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
166 personer har röstat

Kommentarer

Hej! Kan man göra denna några dagar innan servering och förvara i frysen?

Linnea

2024-03-21

Hej Linnea! Det går jättebra att frysa den i några dagar! Lycka till! Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-03-22

Hej Sofia! Vad kul att den smakade bra! Det är viktigt att du vispar grädden fast innan du blandar den med färskosten och ställ tillbaka tårtan i frysen om den inte äts upp direkt. Lycka till! Hälsningar Veronica

Redaktionen

2015-06-30

Jättegod tårta! Men jag tycker moussen smälter för mycket och blir alldeles rinnig, efter 15 min redan efter den tagits ur frysen börjar bären glida av tårtan. Går det att få moussen stelare? Gelatin är inget alternativ?

Sofia

2015-06-29

Näringsvärde per portion

Energi1893 KJ / 453 kCal
Fett28 g
Salt0.36 g
Kolhydrater37 g
Protein11 g

Testa liknande recept

Tryffelägg med limesmak
Betyg 2.7 av 5.
22 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Vita fikonbollar
Betyg 4 av 5.
8 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Cookies med vit choklad och lime
Betyg 4.3 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vit chokladbräck med pistage
Betyg 5 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Citronbiskvier
Betyg 3.1 av 5.
212 personer har röstat
Över 60 min att tillaga