Vit chokladmousse med bär

Betyg 3.4 av 5.
11 personer har röstat
0
Vit chokladmousse med bär

Recept på lyxig och söt vit chokladmousse. Du gör efterrätten av gelatinblad, ägg, sirap, vit choklad och grädde. Servera den härliga desserten med färska bär till exempelvis fest.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2002

Vit chokladmousse med bär

Ingredienser

4 portioner
1   gelatinblad
2   äggulor
2 msk  ljus sirap
75 g  vit choklad
3 dl  vispgrädde
valfria bär till servering

För alla

Vit chokladmousse är fri från gluten men innehåller laktos, mjölkprotein och ägg. 

Gör så här

Tips

En botten till moussen får man genom att använda färdig sockerkaksbotten eller ett nötigt flarn. Man kan även servera hallon mixade med lite socker som en sås till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Champagnemousse med mango och hallon
Betyg 3 av 5.
227 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Bubblig hallonmousse
Betyg 3.3 av 5.
38 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kvargmousse med hallongranité
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Yoghurtmousse med citrussallad och sesamflarn
Betyg 3.1 av 5.
47 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Moussetårta med jordgubbar och rabarber
Betyg 4 av 5.
25 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sommartårta martinique
Betyg 3.3 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga