Lyxig chokladmousse med crème fraiche och rom

Betyg 3.6 av 5.
29 personer har röstat
3
Lyxig chokladmousse med crème fraiche och rom

Lyxig chokladmousse för vuxna med mörk choklad, crème fraiche och rom. Tips är att göra den i god tid innan middagen, då den ska kallna i kylen ett tag. Servera gärna med färska bär och vispgrädde, mums!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2006

Lyxig chokladmousse med crème fraiche och rom

Ingredienser

4 portioner
3   ägg
1 dl  socker
1 tsk  mörk rom
1   burk crème fraiche (1 burk motsvarar 2 dl)
250 g  mörk choklad
färska bär
vispgrädde

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche, laktosfri mörk choklad och laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj mjölkproteinfri choklad. Byt ut grädde mot havre-, soja- eller risbaserad ersättningsprodukt).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
29 personer har röstat

Kommentarer

Lätt att göra och gott också, jag behövde till 7 personer och gjorde enligt mängder som var menad för 4. Det räkte till 8 personer och jag har det utan vispgrädde för att i vår familj gillar ingen det, annars kan man enkelt få 10 portioner med den här receptet.

Hebe

2014-12-30

Enkelt och säkert jättegott.

Stig

2014-12-27

Moussen var jättegod och lätt att göra, men alldeles för överdimensionerad. Jag skulle göra till 8 personer och gjorde därför *2. Det slutade med att jag gjorde 14 stora portioner, så barnen fick och grannarna också... Men de tyckte om det också!

Charlotte

2008-11-02

Testa liknande recept

Vit chokladmousse med bär
Betyg 3.4 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vit chokladmousse
Betyg 4 av 5.
41 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chokladmousse med kvarg och vit choklad
Betyg 4.4 av 5.
18 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Marängtårta med bär
Betyg 4.6 av 5.
63 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mousse med vit choklad och crunch
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Dubbel chokladcrème med jordnötskrokant och bär
Betyg 3.5 av 5.
139 personer har röstat
Över 60 min att tillaga