Semifreddo med rostad vit choklad och hallon

Betyg 4.7 av 5.60 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
Semifreddo med rostad vit choklad och hallon

Semifreddo är en typ av glass som görs utan glassmaskin, liknande parfait. I detta recept gör vi semifreddon på en bas av mascarpone, grädde och ägg, som vi smaksätter med rostad vit choklad och serverar med hallon.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2019

Semifreddo med rostad vit choklad och hallon

Ingredienser

10-12 bitar
100 g vit choklad
3 stora ägg
2 krm vaniljpulver
1 1/2 dl strösocker
250 g mascarpone
2 dl vispgrädde
ev 2 msk mörk rom

Hallon

250 g frysta hallon
2 - 3 msk strösocker
1 krm vaniljpulver

Gör så här

00:03:00
06:00:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

23 st
  • Jättegod man kan ju göra den långt iförväg

    Ingela

  • Kan man smaksätta med apelsinlikör?

    Maria

    Hej Maria! Det låter jättegott och går säkert alldeles strålande! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Fantastisk god glass👍🏻

    Ann-christin

  • Blev en riktig succé här hemma. Så gott.

    Magnus

  • Lätt att göra och jättegott! Precis så tycker jag att en efterrätt ska vara!👌

    Gunilla

  • Himmelskt gott! Bytte rostad vit choklad mot hackad mörk!

    Sofia

  • En favoritdessert.

    Kajsa

  • Jätte jätte gott.

    Åsa

  • Så god! Dubblade romen. Lyxig nyårsdessert 👌

    Lina

  • Jättegod, gjorde utan rom men nästa gång ska jag testa med! Perfekt att göra i förväg, blir en återkommande dessert när vi har gäster.

    Mia

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är per bit beräknat på 10 bitar.
Energi1368 KJ / 327 kCal
Fett22 g
Salt0.5 g
Kolhydrater24 g
Protein6 g

Testa liknande recept

  • Jordgubbsblixt
    Betyg 2.8 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Semifreddo med fläder och jordgubbar
    Betyg 4.1 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Limetopping med mascarpone
    Betyg 3.4 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ginobananer
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad