Vit chokladmousse

Ett festligt och enkelt recept pÄ en luftig vit chokladmousse som blir en underbar dessert till alla tillfÀllen. Med vit choklad som bas och fÄ ingredienser fÄr du en hÀrligt len och krÀmig mousse som imponerar utan anstrÀngning, perfekt nÀr du vill bjuda pÄ nÄgot riktigt gott.

Gör sÄ hÀr
04:00:00
Har du lagat receptet?
NÀringsvÀrde per portion
Energi1604 KJ / 387 kCal
Fett32 g
Salt0.2 g
Kolhydrater21 g
Protein5 g
Testa liknande recept
- Mörk chokladmousse med chili och hallon
- Coupleglas med chokladmousse, kladdkakebitar, rostad vit choklad, hallon och chokladstavar.
- Fryst mousse med ljummen pistage och hallonsalsa
- Ugnsbakade persikor med hallon, vit choklad och limesmetana
- BrownietÄrta upplagd pÄ tÄrtfat med fot. Toppad med vispad grÀdde, hallonmousse, och hallon.
- Rom-marinerad grillad ananas och rostad vit choklad med kokos
Kommentarer
(5)L
Linn
Min mousse blev ocksÄ gryning (som tidigare kommentar nÀmnt). Receptet skulle behöva specificeras. T.ex. 2 Àggulor och en Àggvita eller 1 av varje? Ska chokladen vara kylskÄpskall eller rumstempererad? Ska en vÀnda i Àggvita först och vispgrÀdde efter eller bÄda samtidigt? Förlorar man inte syftet(fluffigheten) med att vÀnda ned ingredienser om man efter det "blandar vÀl"? VÀldigt fÄ gÄnger jag varit missnöjd och konfunderad nÀr jag följt Icas recept innan, sÄ kÀnns trÄkigt!
ICA-köket
Hej Linn! Vad trÄkigt att moussen blev grynig. Vi har nu provlagat moussen igen och försökt förtydliga tillvÀgagÄngssÀttet. Hoppas det kÀnns tydligare nu! VÀnliga hÀlsningar, Sophie
E
Emil
Om ni har problem, ta dÄ 1/3 av grÀdden (ovispad) och vispa ner i den smÀlta chokladen tills det tjocknat
G
Gunnel
SÄÄ gott och enkelt recept đ
M
Magnus
Det stÄr 3 Àgg och 3 Àggvitor, Àr detta ett typo eller ska det vara totalt 6 Àggvitor och 3 Àggulor?
S
Sara
Blev inte som mousse utan grynig Gissar att chokladen var för varm (min var ljummen) nÀr jag vÀnde i Àgget. Borde kanske framgÄ att den skall vara helt kall?
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.