Vit chokladglass med lyxig halloncoulis och svartpeppar

Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
0
Vit chokladglass med lyxig halloncoulis och svartpeppar

Imponera på middagsgästerna med denna, till synes, extravaganta dessert. Koka socker och vatten till karamell, tillsätt tinade hallon och peppar. Koka upp och sila genom en finmaskig sil. Vips har du en fantastisk halloncoulis som är perfekt till vitchokladglass.

Vit chokladglass med lyxig halloncoulis och svartpeppar

Ingredienser

4 portioner
1 1/2 dl socker
1/4 dl vatten
500 g tinade, frysta hallon
1/2 tsk nymalen svartpeppar

Till servering

100 g färska hallon
1 paket vaniljglass (à 400 ml) med vit choklad (t ex Magnun Pints White)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Glace au four med browniebotten
Betyg 3.9 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Friterad vit chokladglass med syrlig blåbärssoppa
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hallonsoppa
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Över 60 min att tillaga
Över 60 min att tillaga
Under 60 min att tillaga