Vit chokladglass med lyxig halloncoulis och svartpeppar

Imponera på middagsgästerna med denna, till synes, extravaganta dessert. Koka socker och vatten till karamell, tillsätt tinade hallon och peppar. Koka upp och sila genom en finmaskig sil. Vips har du en fantastisk halloncoulis som är perfekt till vitchokladglass.

Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Glace au four med browniebotten
- Friterad vit chokladglass med syrlig blåbärssoppa
- Mandel- och chokladglass med ”cinnamon bun pudding” och stekta äpplen
- Glassdessert med salt-karamelliserade dinkelpuffar och pumpafrön
- Mandel- och chokladglass med pistage- och mandelflarn
- Drömmig glassdessert med kaffechokladsås och krossade drömmar
Kommentarer