Friterad vit chokladglass med syrlig blåbärssoppa

Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Friterad vit chokladglass med syrlig blåbärssoppa

Varm vitchokladglass med härligt krispig yta som serveras i en underbart god och kall blåbärssoppa. Själva glasskulorna kan med fördel förberedas i god tid då glassen ska vara så kall som möjligt när de friteras.

Friterad vit chokladglass med syrlig blåbärssoppa

Ingredienser

4 portioner

Blåbärssoppa

200 g frysta eller färska blåbär
1/2 dl socker
1/2 citron
2 msk vatten

Friterade glasskulor

1 paket vaniljglass (à 400 ml) med vit choklad ( t ex Magnum Pints White)
1 dl ströbröd
1 ägg
2 dl panko (asiatiskt ströbröd)

Till servering

florsocker
100 g färsk blåbär

Gör så här

00:20:00
00:10:00
00:30:00
00:30:00
00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Glace au four med browniebotten
Betyg 3.9 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Drömmig glassdessert med kaffechokladsås och krossade drömmar
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Marängdessert med kulkex
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Glass med rårörda lingon, hasselnötscrumble och ingefära dulce de leche
Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Milkshake
Betyg 2.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Blåbärsshake
Betyg 2.3 av 5.140 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad