Vit chokladglass med lyxig halloncoulis och svartpeppar

Vit chokladglass med lyxig halloncoulis och svartpeppar

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Imponera på middagsgästerna med denna, till synes, extravaganta dessert. Koka socker och vatten till karamell, tillsätt tinade hallon och peppar. Koka upp och sila genom en finmaskig sil. Vips har du en fantastisk halloncoulis som är perfekt till vitchokladglass.

Vit chokladglass med lyxig halloncoulis och svartpeppar

Ingredienser

4 portioner

1 1/2 dl socker

1/4 dl vatten

500 g tinade, frysta hallon

1/2 tsk nymalen svartpeppar

Till servering

100 g färska hallon

1 paket vaniljglass (à 400 ml) med vit choklad (t ex Magnun Pints White)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka socker och vatten till gyllenbrun karamell.

Blanda i hallonen och svartpeppar och låt koka upp.

Koka ett par minuter och sila sedan genom finmaskig sil.

Till servering: Blanda halloncoulisen med färska hallon och servera med Magnum Pints White.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Glace au four med browniebotten

Friterad vit chokladglass med syrlig blåbärssoppa

Glassdessert med salt-karamelliserade dinkelpuffar och pumpafrön

Drömmig glassdessert med kaffechokladsås och krossade drömmar

Efterrätt till nyår Hallonefterrätt Hallonglass Hallondessert Fryst efterrätt Svenska hallon