Rom-marinerad grillad ananas och rostad vit choklad med kokos

Tropisk ananas-split med en fräsch touch av mynta och lime. Låt gärna ananasen ligga och dra i sockerlagen någon timme, det mesta går att förbereda fram till servering. Servera åt många på ett stort fat eller gör individuella portioner.

Ingredienser
6 portioner
Sockerlag
2 dl socker
2 dl vatten
1/2 dl ljus rom
1/2 lime
1 ananas
Rostad vit choklad
100 g vit choklad
100 g kokosflakes eller kokosflingor
Till servering
1 paket vaniljglass (à 440 ml) med choklad (t ex Magnum Pints White)
1 st lime
2 stjälkar mynta
1 dl kolasås (t ex O´hoj)
Gör så här
00:10:00
01:00:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Glace au four med browniebotten
- Marängsviss med körsbärskompott, punschrussin och rostade mandlar
- Marsipanrulle
- Drömmig glassdessert med kaffechokladsås och krossade drömmar
- Mandel- och chokladglass med ”cinnamon bun pudding” och stekta äpplen
- Ananas med kokos
Kommentarer
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.