Yoghurtdryck (Dogh)

Ett lättlagat recept på god yoghurtdryck - Dogh. Drycken gör du av matyoghurt, vatten, salt, mynta och is. Svalkande god och härligt len. Garnera drycken med myntablad vid servering.

Detta är ett recept från Buffé nr 10, 2004

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Vispa yoghurten i en bunke med en hand- eller elvisp tills den blir skummig.
Tillsätt vatten, salt och mynta. Vispa upp altsammans.
Häll över drycken i en karaff, lägg i isbitarna. Toppa med några myntablad.

Ingredienser

Portioner: 6

4 dl matyoghurt
1 1/4 l iskallt vatten
1 tsk salt
1 tsk torkad och smulad mynta
2 dl isbitar
färska myntablad till garnering

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept