Vispad mozzarella med grillad nektarin

Grillade nektariner med vispad mozzarella, chiliolja och lime är en fantastisk förrätt med smak av sommar! Nektarinens naturliga sötma och saftighet ger en perfekt kontrast till ostens lena textur och chilioljans hetta. Tillsammans skapar de en enkel och elegant smakupplevelse.
Samarbete med:
Galbani

Ingredienser
4 portioner
2 st Galbani mozzarella (à 125 g)
1/2 dl crème fraiche
1 nektarin
1 msk olja
1 lime
2 msk crispy chili oil
1/2 tsk flingsalt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1196 KJ / 286 kCal
Fett25 g
Salt0.88 g
Kolhydrater6 g
Protein11 g
Kommentarer