Vintersoppa med skaldjur

Betyg 2 av 5.
3 personer har röstat
0
Vintersoppa med skaldjur

Vintersoppa med skaldjur är en fantastiskt god soppa med lyxig känsla. Vintersoppan går fort att göra och har en bas på färdig champinjonsoppa, tomatjuice och crème fraiche. I vintersoppan lägger du sedan musslor, räkor, vitlök och dill.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 2001

Vintersoppa med skaldjur

Ingredienser

4 portioner
1 1/2 dl  tomatjuice
1   burk champinjonsoppa
1   fiskbuljongtärning
6 dl  vatten
500 g  räkor med skal
1/2   knippa dill
2   vitlöksklyftor
1   burk musslor med spad (à 425 g)
salt och peppar
lätt crème fraiche

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen för champinjonsoppan och buljongen.
Gör glutenfri: servera glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Musselsoppa med potatis och bacon
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Skaldjursrisotto
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Västkustmacka
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Saffranspasta med skaldjur
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fried rice med räkor, musslor och blomkål
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ägghalvor med Smögenröra
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga