Vintersoppa med skaldjur

Betyg 2 av 5.
3 personer har röstat
0
Vintersoppa med skaldjur

Vintersoppa med skaldjur är en fantastiskt god soppa med lyxig känsla. Vintersoppan går fort att göra och har en bas på färdig champinjonsoppa, tomatjuice och crème fraiche. I vintersoppan lägger du sedan musslor, räkor, vitlök och dill.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 2001

Vintersoppa med skaldjur

Ingredienser

4 portioner
1 1/2 dl tomatjuice
1 burk champinjonsoppa
1 fiskbuljongtärning
6 dl vatten
500 g räkor med skal
1/2 knippa dill
2 vitlöksklyftor
1 burk musslor med spad (à 425 g)
salt
peppar
lätt crème fraiche

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Musselsoppa med potatis och bacon
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fried rice med räkor, musslor och blomkål
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Aioligratinerade musslor
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vinkokta musslor med pasta
Betyg 2 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spaghetti med musselsås express
Betyg 2.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Skummig räksoppa med skaldjursspett
Betyg 4.1 av 5.
14 personer har röstat
Under 60 min att tillaga