Röd vinbärspaj

Röd vinbärspaj, ett bakverk som med sin syrlighet passar utmärkt till vaniljsås eller glass. De röda vinbären är den enda fyllningen i denna paj och de läggs direkt i pajdegen innan gräddning. Vill du ha pajen sötare kan du sockra vinbären lite.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2004

Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
24 stCristin
Gjorde pajen exakt efter receptet. Den blev jättegod!! Våra gäster gillade den också. Behövs inte läggas till eller dras bort något från det här receptet. Gör den bara! Ni kommer inte att ångra er 😊
Johanna
Enkel och god. Väldigt söt och väldigt syrlig på samma gång. Använde dinkelmjöl, något mindre än i receptet. Kommer nog ta lika mycket mjöl som i receptet nästa gång och förgrädda skalet, samt ha lite potatismjöl på bären. Pajen blev lite väl saftigt och lös, nämligen.
Tommy
Enkelt och god! Krispig deg, var klart på 25min. Vi blandade rödvinsbär+svartvinsbär+krusbär, lite socker på av de 1.5dl från receptet + lite potatismjöl.
Fatemeh
Den värker bra men vi har inte ätit den ännu fast vi kommer att äta den imorgon.
Astrid
Väldigt god och enkel. Blandade lite potatismjöl i vinbären
Ola
Funkar att göra med andra vinbär än röda också.
Maja
Jätteenkelt Och jättegott! Blandade röda vinbären med lite krusbär också. Perfekt.
Agnieszka
Super enkelt och väldigt gott 😀
Viktoria
Sådär… kunde ha varit längre i ugnen lite degig
Lola
Enkelt o så gott, provar med röda krusbär just nu