Viltpannbiffar med gräslökspasta och tomatröra

Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Viltpannbiffar med gräslökspasta och tomatröra
Under 45 min11 ingredienser Medel

Gott recept på pannbiffar med en härlig viltsmak och en mumsig röra av tomater och rödlök som du tillagar på ungefär 45 minuter. Servera viltpannbiffarna med gräslökspastan och tomatröran på sidan om.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
500 g viltfärs
1 hackad gul lök
1 ägg
1 dl mjölk
400 g tagliatelle
1 knippe gräslök
1 dl vispgrädde

Tomatröra

4 tomater
1 strimlad rödlök
4 msk solrosolja
1 msk vinäger

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • K

    Katalin

    Jag tror att det är bättre med "tilläggen". Blir inte biffarna lite torra utan rivet bröd i smeten? Hur tjocka skall biffarna vara enligt dig och hur länge steker du?

  • O

    Olav

    Om man vill ha starkare "viltsmak" kan man med fördel lägga till 5 krossade enbär (och 100 g blandsvamp) i färsen.

Testa liknande recept

  • Wokad biff med nudlar
    Betyg 4 av 5.63 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Medelhavsbiffar
    Betyg 4.5 av 5.51 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Viltbiffar med enbärsstekta rotfrukter
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Viltfärsbiffar
    Betyg 4.1 av 5.43 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hjortfärsbiffar med timjansmör
    Betyg 4.1 av 5.85 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Viltfärsbiffar med lingon- och rödkålssallad
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängKöttgrytaSjömansbiffKöttTomatStekt biff