Medelhavsbiffar

Betyg 4.5 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Medelhavsbiffar

Snabblagad middag med smaker från medelhavet. Citrondoftande biffar med soltorkade tomater och salvia. Serveras med en färgrik sallad och färsk pasta.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2007

Medelhavsbiffar

Ingredienser

4 portioner
500 g köttfärs
1 1/2 msk potatismjöl
1 dl mjölk
rivet skal från 1 citron
2 krm salt
3 krm svartpeppar
smör eller olja till stekning

Sås

10 soltorkade tomater
5 dl matlagningsgrädde
2 tsk torkad salvia
3 krm salt
1 krm peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.48 personer har röstat

Kommentarer

Bra recept! Dock räcker det med skalet från en 1/2 citron. Lite mer salt 1 tsk totalt i smeten. Såsen behöver också lite mer salt och peppar. Blev kanon efter några små justeringar.

Marie

2024-06-07

En favorit sedan många år

Ingrid

2021-07-21

Enkelt och helt underbart gott ! Ica ni är bäst !

Suong

2021-03-31

Testa liknande recept

Färsbiffar i gräddig tomatsås
Betyg 4 av 5.162 personer har röstat
Receptet har 66 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halloumi- och tomatfyllda köttfärsbiffar
Betyg 3.7 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Äppelkebab
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddiga köttfärsbiffar med ost och tomat
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacobiffar
Betyg 3.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Små köttfärsbiffar med oliver och kapris
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad