version:
Vildris- och bönsallad
En stadig och smakrik bönsallad med vildris i en syrlig senapsvinägrett. Vildris- och bönsallad äter du som den är, med ett bröd till eller med en bit rökt lax.
Ett recept från:
Buffé
nr 7,
2002
Ingredienser
8 portioner
1
paket vildrismix (à 250 g)
1
burk röda bönor (à 400 g)
200
g
färska gröna bönor eller frysta
1
halv gurka
3
salladslökar
Senapsvinägrett
2
msk
fransk osötad senap
1
pressad vitlöksklyfta
juice av 1/2
citron
4
msk
olivolja
salt och peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer