Vietnamesisk nudelsallad med räkor

Betyg 3.5 av 5.60 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Vietnamesisk nudelsallad med räkor
Under 45 min14 ingredienser Medel

Det här är en sommarfräsch sallad med nudlar, krispiga grönsaker och saltsöt dressing med tydliga asiatiska smaker som soja och koriander.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2012

Vietnamesisk nudelsallad med räkor

Ingredienser

4 portioner
340 g räkor i lake
200 g glasnudlar
1 gul paprika
150 g sockerärtor
1/2 knippe knipplök
ca 100 g pak choy
1 lime
1 1/2 msk finriven färsk ingefära
1 msk rapsolja
1 tsk sambal oelek
2 1/2 msk japansk soja
1/2 kruka koriander
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2252 KJ / 538 kCal
Fett4.9 g
Kolhydrater99 g
Protein20.7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Vietnamesisk glasnudelsallad med räkor
    Betyg 4.5 av 5.218 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sojakyckling på het kål-nudelsallad
    Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thaisoppa
    Betyg 3 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nudlar med kycklingcurry och bönor
    Betyg 3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Vietnamesisk matNudlarKålsalladGlasnudlarSallad asiatiskNyttig middag