Vietnamesisk lök- och biffwrap

Name: Vietnamesisk lök- och biffwrap
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamesisk,Asiatisk
Ingredients: 500 g lövbiff; 2 - 3 msk olja; 1 msk brun farin; 1 tsk fisksås; 1 msk ljus soja; 1/2 - 1 msk färskriven ingefära; 1 krm chilipeppar; 2 mildlökar; 2 morötter; 1 burk vattenkastanjer (à 225 g); 4 - 8 tortillabröd; ev matlagningsyoghurt till servering

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Detta snabba recept på vietnamesisk lök- och biffwrap kommer bli en succé! Wrapsen får sin perfekta smak av biffröran som innehåller chili och ingefära förutom mildlök, vattenkastanjer och morot. Servera dina goda asiatiska wraps med len yoghurt.

Ingredienser

4 portioner

500 g lövbiff

2 - 3 msk olja

1 msk brun farin

1 tsk fisksås

1 msk ljus soja

1/2 - 1 msk färskriven ingefära

1 krm chilipeppar

2 mildlökar

2 morötter

1 burk vattenkastanjer (à 225 g)

4 - 8 tortillabröd

ev matlagningsyoghurt till servering

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Strimla lövbiffen. Bryn lövbiffen i hälften av oljan i en wok eller stor stekpanna. Tillsätt farin, fisksås, soja, ingefära och chilipeppar. Ta upp köttet och lägg på ett fat så länge.

Skala och skiva mildlöken. Skala och strimla morötterna. Låt vattenkastanjerna rinna av och skär i skivor. Färs lök, morötter och vattenkastanjer i resterande olja i woken eller stekpannan några minuter under omrörning. Blanda ner köttet.

Värm tortillabröden enligt anvisning på förpackningen. Fördela lökfräset i bröden och vik ihop till wraps.

Servera gärna med en klick matlagningsyoghurt på toppen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2220 KJ / 530 kCal

Fett19 g

Testa liknande recept

Wraps med lövbiff och rotfruktssallad
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bulgogi med ananas och rostat kokosris
Betyg 2.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vietnamesiska baguetter ”Bàhn Mí”
Betyg 4.1 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lövbiff med persiljesmör och broccoli
Betyg 3.9 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lövbiff med potatisgratäng och cosmopolitansallad
Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Het biff med bambuskott sambal oelek
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sjömansbiff Lövbiff stekt Sallad asiatisk Smörgås Stekt kött Asiatisk färs

Vietnamesisk lök- och biffwrap

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept