Picklad rödkål och rödlök med kanel och nejlika

Rödkål inlagd i en 1-2-3 ättikslag blir ett finfint tillbehör till julmaten. Den picklade kålen blir vackert karmosinröd och med kanel och nejlika i inläggningen förstärks julsmakerna. Inläggningen håller sig minst en vecka i kylen och blir så god att du kommer vilja göra den även långt efter jul.

Ingredienser

8 portioner

1 dl ättika

2 dl socker

1 krm salt

3 dl vatten

2 kanelstänger

10 hela nejlikor

ca 400 g rödkål

2 rödlökar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp ättika, socker, salt, vatten, kanelstänger och nejlikor.

Ansa och strimla rödkålen fint. Skala och skiva löken fint.

Lägg kål och lök i ättikslagen och koka upp och låt koka sakta i 3 minuter.

00:03:00

Lägg kål och lag i en burk. Låt den bli kall och låt den sedan stå i minst ett dygn.

Lägg kål och lag i en burk och låt den svalna. Låt den sedan stå kallt i minst ett dygn.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

Sonja
23 dec. 2024
Mägdet stämmer ej, och kålen måste kokas längre för att den ska bli mjuk.
0 svar
Sonja
23 dec. 2024
Man måste ha dubbel lag för 400g rödkål ülus lök.
0 svar
Maria
22 dec. 2021
Superbra! Enkelt, gott och passar utmärkt till julmaten.
0 svar
Maria
22 dec. 2021
Superbra! Enkelt, gott och passar väldans bra till julmaten.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi143 KJ / 34 kCal

Fett0.2 g

Salt0.1 g

Kolhydrater6 g

Protein1 g

Testa liknande recept

Inlagda rödbetor
Betyg 4.4 av 5.164 personer har röstat
Receptet har 47 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Inlagda rödbetor

Trendigt te
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Trendigt te

Caribbean-rub
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Caribbean-rub

Johans julmumma
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Johans julmumma

Rödkålsfyllda äpplen
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödkålsfyllda äpplen

Svartvinbärsglögg
Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Svartvinbärsglögg

Mjuk pepparkaka Nejlika Kanel Sill med lök Juldessert Julsill

Picklad rödkål och rödlök med kanel och nejlika

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept