Vegofräs med ris
En riktigt god och enkel rätt för dig som inte äter kött. Fräs grönsaker som morötter, kålrabbi och paprikor tillsammans med quorn i en stekpanna. Servera sedan vegofräset tillsammans med ris och haricots verts. Supergott!
Ingredienser
4 portioner
3 morötter
1 kålrabbi (1 st motsvarar ca 200 g)
2 paprikor gärna i olika färger
2 msk olja
1 påse djupfryst quorn (à 300 g)
4 port kallt kokt ris gärna jasminris
1 pkt djupfrysta haricots verts (bönor) (à 300 g)
1 dl vatten
3 msk sweet chilisås
För alla
Kontrollera noga innehållet i förpackningen med quorn.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Nja, det tog betydligt längre tid att få morötterna och kålrabbin mjuk i grytan. Hade skurit smått men det tog ca 40 min att få till vegofräset.
Karin
2022-09-27