Vegetariska grillspett

Name: Vegetariska grillspett
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 trägrillspett; 1 rödlök; 1 zucchini (ca 300 g för 4 port); 250 g champinjoner; 1 röd paprika; 270 g naturell tofu; 1 1/2 dl grillolja (gärna med smak av honung); 2 salladslökar; 1 msk sesamfrön; 1 tsk chiliflakes; 1 dl vitlökssås

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Varva tofu och svamp med grönsaker som rödlök, zucchini och paprika på grillspett. Smaksätt med honungsmarinad och servera med sesamfrön och vitlökssås. Tofuspett med svamp och grönsaker är verkligen så god och fräsch grillmat!

Ingredienser

4 portioner

8 trägrillspett

1 rödlök

1 zucchini (ca 300 g för 4 port)

250 g champinjoner

1 röd paprika

270 g naturell tofu

1 1/2 dl grillolja (gärna med smak av honung)

Till servering

2 salladslökar

1 msk sesamfrön

1 tsk chiliflakes

1 dl vitlökssås

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blötlägg träspetten i ca 20 minuter.

00:20:00

Skala löken och ansa alla grönsaker och skär i 3 cm stora bitar.

Skär även tofun i 3 cm stora bitar. Vänd försiktigt ned tofu och grönsaker i 1 dl av grilloljan (för 4 port). Låt marinera i minst 10 minuter.

00:10:00

Varva tofu och grönsaker på träspetten och grilla runt om tills de får fin färg, ca 10 minuter. Pensla med resten av grillsåsen under grillningen.

00:10:00

Till servering: Skiva salladslöken tunt. Strö salladslök, sesamfrö och chiliflakes över de färdiga spetten. Servera med vitlökssås.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

E
Eva-lisa
27 jan. 2025
Gott! Tofun blev god i marinaden!

Testa liknande recept

Grillspett med fläskfilé
Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillspett med fläskfilé

Grillspett med kyckling
Betyg 3.1 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillspett med kyckling

Grilla pilgrimsmusslor
Betyg 3.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grilla pilgrimsmusslor

Grillade kungsräkor
Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillade kungsräkor

Grillspett med champinjoner och grillost
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillspett med champinjoner och grillost

Shashlik med adjika – Grillspett med kryddig tomatsås
Betyg 4.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Shashlik med adjika – Grillspett med kryddig tomatsås

Tofu Grillspett Grillade grönsaker Grillad zuccini Grillad vegetarisk mat Grillad middag