Hoppa till sidans innehåll
UNDER 30 MIN | Medel

Vegetariska dumplings med limemarinerade böngroddar

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 19, 2019
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skala och skiva löken tunt. Blanda löken med böngroddarna och pressa över saften från limen, krydda med salt och peppar. Rosta sesamfröna i en torr stekpanna och blanda med böngroddarna.
  3. Skölj morötterna och skär dem i stavar.
  4. Stek dumplingsarna i oljan enligt anvisning på förpackningen.
  5. Servera dumplings med ris, medföljande dippsås, böngroddar och morötter.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på dumplingsarna.
Fri från: laktos, mjölkprotein och ägg. Innehåller gluten.

Tips

Smaksätt gärna böngroddarna med sesamolja och sambal oelek.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port ris (gärna basmatiris)
  • 1/2 rödlök
  • 180 g böngroddar
  • 1 lime
  • 1 msk sesamfrö
  • 500 g morötter
  • 2 förp vegetariska dumplings (à 320 g)
  • 1 msk olja
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2297 kJ / 559 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer