Sesamstekta tomater med tabasco
Här är en variant, på den rätt som är känd från filmens värld: stekta gröna tomater. I vårt recept spelar maffiga bifftomater huvudrollen istället för gröna tomater. Tomatskivorna får en spännande nötig smak och smakupplevelsen avslutas med ett litet sting från tabasco! Succé!
Ingredienser
4 portioner
2 bifftomater eller plommontomater (4 bifftomater motsvarar 4 plommontomater)
1 dl sesamfrö
2 msk matolja
salt
svartpeppar
2 dl färska böngroddar
2 tsk sesamolja
tabasco
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Hacka och spara änd-bitarna av tomaterna i en burk i frysen och använd dessa i tex din köttfärssås! Bra tips för att spara på matsvinnet hemma!
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi483 KJ / 116 kCal
Fett11 g
Salt0.9 g
Kolhydrater3 g
Protein2 g
Kommentarer