Vegetarisk pytt med saltbakad rödbeta och pepparrotsyoghurt

Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Vegetarisk pytt med saltbakad rödbeta och pepparrotsyoghurt
Över 60 min18 ingredienser Medel

Tänker du göra något vegetariskt till middag? Prova då detta recept på vegetarisk pytt med saltbakad rödbeta och pepparrotsyoghurt. Stek grönsaker, zucchini och paprika medan rödbetorna bakas i ugn. Servera ihop med honungssötad pepparrotsyoghurt.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
4 rödbetor
grovsalt

Vegetarisk pytt

400 g potatis
100 rotselleri
2 morötter
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1/2 purjolök
2 msk smör eller margarin
1 röd paprika
1/2 zucchini
salt
svartpeppar

Pepparrotsyoghurt

1 bit färsk pepparrot
2 dl matlagningsyoghurt
1 msk honung
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:45:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Frida

    Bra bild.

    ICA-köket

    Ja denna är vi mycket nöjda med, vi gillar matinspiration ;) Vissa av våra äldre recept saknar tyvärr bild men receptet är smarrigt ändå :) Hälsningar Ulrika

  • Henrik

    mkt god pytt jag valde dock att ta bort rotsellerin då det inte e ngt jag favoriserar i maten, använde också vitlökspulver istället för vitlöksklyfta och tillsatte en gnutta malen koriander i det hela.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Bakad rotselleri med smörstekt mandel
    Betyg 2.8 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bakad rotselleri med kantareller och brynt smör
    Betyg 4.7 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad rotselleri med smörsås och pepparrot
    Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad rotselleri med citron och brynt smör
    Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bakad rotselleri med svamp och äppelvinägrett
    Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängSjömansbiffVegetarisk middag (lakto-ovo)Stekt zucchiniRödbetspajFylld zucchini