Vegetarisk poké bowl med bönbollar och snabbpicklad rödlök

Name: Vegetarisk poké bowl med bönbollar och snabbpicklad rödlök
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 1 rödlök; 1/2 dl ättika (12%); 1 dl strösocker; 1 dl vatten; ev färsk ingefära; 1 förp sugarsnaps (à 150 g); 1/2 knippe salladslök (à 125 g); ev 1 röd peppar (chili); 1 lime; 1 förp frysta asiatiska vegetariska bollar (gärna bönbollar) à 300 g; 4 port glasnudlar; 1 burk vegansk chilimajonnäs (à 200 g); 1 kruka koriander; 2 msk svarta och vita sesamfrön

Under 30 min 14 ingredienser Medel

En snabblagad vegetarisk poké bowl med asiatiska smaker. Med glasnudlar, bönbollar och snabbpicklad rödlök går det undan i köket och du har middagen klar på nolltid!

Ingredienser

4 portioner

Snabbpicklad rödlök

1 rödlök

1/2 dl ättika (12%)

1 dl strösocker

1 dl vatten

färsk ingefära

Topping

1 förp sugarsnaps (à 150 g)

1/2 knippe salladslök (à 125 g)

ev 1 röd peppar (chili)

1 lime

1 förp frysta asiatiska vegetariska bollar (gärna bönbollar) à 300 g

4 port glasnudlar

Till servering

1 burk vegansk chilimajonnäs (à 200 g)

1 kruka koriander

2 msk svarta och vita sesamfrön

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Picklad rödlök: Skala och skiva löken. Koka upp ättika, socker och vatten. Dra av från värmen och lägg i löken. Tillsätt gärna lite färsk skivad ingefära för extra smak. Låt löken svalna i lagen.

Topping: Skiva sugarsnaps, salladslök och ev chili. Klyfta limen.

Tillaga de asiatiska bönbollarna enligt anvisning på förpackningen.

Koka glasnudlarna enligt anvisning på förpackningen.

Lägg glasnudlar och bönbollar i portionsskålar eller djupa tallrikar. Toppa med sugarsnaps, picklad rödlök, chili och salladslök.

Till servering: Servera med chilimajonnäs, koriander, limeklyftor och toppa med svarta och vita sesamfrön.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

Daniel
5 apr. 2021
Supergott!
0 svar
Marie-louise
27 mars 2021
hur länge kan löken stå?
0 svar
Per
10 mars 2021
Supergott, enkelt o festligt
0 svar
Gustav
10 jan. 2021
Första gången jag lagade vegetariskt provade jag denna, fantastiskt gott med lite chili-majonnäs och pressad lime över!
0 svar
Leon
29 nov. 2020
Jättegott med ris också!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Asiatisk sallad på burk
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Asiatisk sallad på burk

Nudlar i kokosmjölk med tofu och lime
Betyg 1.9 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nudlar i kokosmjölk med tofu och lime

Rotfruktscurry med nudlar och koriander
Betyg 4.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Rotfruktscurry med nudlar och koriander

Nudlar i sojadressing med böngroddar och jordnötter
Betyg 3.7 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Nudlar i sojadressing med böngroddar och jordnötter

Nudelslaw med jordnötter
Betyg 3.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Nudelslaw med jordnötter

Rispappervårrullar med nudelsallad och avokadodipp
Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rispappervårrullar med nudelsallad och avokadodipp

Nudlar Glasnudlar Grönsakswok Lax med nudlar Vegetarisk wok Asiatiska nudlar