Vegetarisk poké bowl med bönbollar och snabbpicklad rödlök

Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
5
Vegetarisk poké bowl med bönbollar och snabbpicklad rödlök

En snabblagad vegetarisk poké bowl med asiatiska smaker. Med glasnudlar, bönbollar och snabbpicklad rödlök går det undan i köket och du har middagen klar på nolltid!

Vegetarisk poké bowl med bönbollar och snabbpicklad rödlök

Ingredienser

4 portioner

Snabbpicklad rödlök

1   rödlök
1/2 dl  ättika (12%)
1 dl  strösocker
1 dl  vatten
färsk ingefära

Topping

1   förp sugarsnaps (à 150 g)
1/2   knippe salladslök (à 125 g)
ev 1   röd peppar (chili)
1   lime
1   förp frysta asiatiska vegetariska bollar (gärna bönbollar) à 300 g
4   port glasnudlar

Till servering

1   burk vegansk chilimajonnäs (à 200 g)
1   kruka koriander
2 msk  svarta och vita sesamfrön

För alla

Kontrollera noga innehållet i chilimajonnäsen.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt vegansk chilimajonnäs mot glutenfri chilimajonnäs.

Recept och bild i samarbete med GoGreen.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat

Kommentarer

Supergott!

Daniel

2021-04-05

hur länge kan löken stå?

Marie-louise

2021-03-27

Supergott, enkelt o festligt

Per

2021-03-10

Testa liknande recept

Kycklingwok med ostronsås
Betyg 3.8 av 5.
42 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling i röd curry med gröna bönor
Betyg 3.5 av 5.
181 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Asiatisk sallad på burk
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Laxteriyaki med nudlar och sockerärtor
Betyg 4.1 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Marinerad tofu med nudelsallad
Betyg 1.5 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nudlar i kokosmjölk med tofu och lime
Betyg 1.9 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga