Veganska krabbelurer

Name: Veganska krabbelurer
Total time: 30 min
Yield: ca 12 st
Ingredients: 1/2 dl spad från kokta kikärtor; 1/2 dl strösocker; 2 3/4 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 1 krm vaniljpulver; 1 1/2 dl havredryck; mjölkfritt margarin (till stekning); 2 msk strösocker; 1/2 tsk kanel; äppelmos eller jordgubbssylt

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Krabbelurer är som en blandning mellan sockerkaka och pannkaka, stekt i plättstorlek. Här gör vi krabbelurerna veganska och använder kikärtsspad istället för ägg i de små plättarna. Vänd i kanelsocker och servera med äppelmos eller sylt!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2020

Ingredienser

ca 12 st

1/2 dl spad från kokta kikärtor

1/2 dl strösocker

2 3/4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 krm vaniljpulver

1 1/2 dl havredryck

mjölkfritt margarin (till stekning)

Kanelsocker

2 msk strösocker

1/2 tsk kanel

Till servering

äppelmos eller jordgubbssylt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Vispa kikärtsspad och strösocker fluffigt med elvisp i en bunke.

Sikta i vetemjölet och tillsätt övriga ingredienser. Vispa snabbt ihop smeten. Stek små plättar i mjölkfritt margarin på medelvärme tills de får fin färg på båda sidorna.

Kanelsocker: Blanda strösocker och kanel på ett fat och vänd de färdigstekta krabbelurerna i sockerblandningen.

Till servering: Servera gärna med äppelmos eller jordgubbssylt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Super goda!
Kristin
2020-05-02
Riktigt bra
Ulla
2020-01-30

Testa liknande recept

Ägg- och mjölkfria plättar
Betyg 2.7 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krabbelurer
Betyg 4.4 av 5.697 personer har röstat
Receptet har 45 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Plättar med smak av gräddkola
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nyponcrêpes med morots- och äppelröra
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Plättar på bovete med hemmagjord rabarbersylt
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Proteinplättar med jordgubbssmak
Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ärtor Enkla recept för barn Laktosfria pannkakor Enkelt torsk recept Laktosfritt godis Vegansk påskmat