Veganska bräck

Sugen på något sött och gott? Då passar det här bräcket perfekt. Det görs av gurt och två olika sorters nötter. Toppa bräcket med färska bär innan det ställs i frysen i några timmar. Därefter är det klart att bryta i bitar och njuta av.

Ingredienser

4 portioner

3 dl växtbaserad gurt

2 msk lönnsirap

2 dl växtbaserad gurt mango, äpple

2 dl pecannötter

1/2 dl pistagenötter

1 dl färska eller frysta blåbär

1 förp färska hallon (à 125 g)

För alla

Gör så här

Blanda naturell gurt och lönnsirap. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna ca 35x40 cm (för 4 port). Bred ut den naturella gurten på bakplåtspappret. Ringla över mangogurt.

Hacka nötterna grovt och strö över gurten.

Strö över bären och sätt in i frysen, minst 2 timmar.

02:00:00

Bryt bräcket i bitar och servera genast.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?