Chokladpannkakor

Name: Chokladpannkakor
Total time: 45 min
Yield: ca 10 pannkakor
Ingredients: 2 1/2 dl vetemjöl; 1 msk bakpulver; 2 msk strösocker; 1 krm salt; 2 1/2 dl växtbaserad dryck med chokladsmak; 2 msk smält smör; 1 ägg; florsocker; grekisk gurt; färska bär (t ex blåbär och hallon)

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Lätt fluffiga chokladpannkakor eller lite större plättar. Perfekta som extra lyxig frukost eller ett gott mellanmål. Servera chokladpannkakorna med gurt och färska bär, strö gärna lite florsocker på toppen också.

Ingredienser

ca 10 pannkakor

2 1/2 dl vetemjöl

1 msk bakpulver

2 msk strösocker

1 krm salt

2 1/2 dl växtbaserad dryck med chokladsmak

2 msk smält smör

1 ägg

Till servering

florsocker

grekisk gurt

färska bär (t ex blåbär och hallon)

För alla

Kontrollera noga innehållet i sojadrycken.
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa ner chokladdrycken, därefter smöret och sist ägget. Vispa till en slät smet.

Pensla en plättlagg eller en stekpanna med lite smör och klicka ut ca 1 msk smet per pannkaka.

Grädda ca 1 1/2 minut, tills det börjar bli lite bubblor på ytan. Vänd och grädda ytterligare ca 1 1/2 minut.

Till servering: Servera pannkakorna med gurt och färska bär och pudra med florsocker.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Veganska bananpannkakor

Gröt med choklad

Smoothie med choklad och banan

Overnight oats med havredryck

Acai bowl

Frukost trifle

Brunch Chokladpannkakor Pannkakor med filmjölk Amerikanska plättar Efterrätter till barn Pannkakor med yoghurt