Fläskkarrékalops i ugn
Gillar du mättande husmanskost är det här receptet på kalops i ugn något för dig! Du gör fläskkarrékalops av bland annat just fläskkarré, morötter och oxbuljong. Servera med kokt potatis och rödbetor!
Ingredienser
4 portioner
3 gula lökar
4 morötter
ca 1 kg hel fläskkarré
2 msk smör eller margarin
salt och peppar
15 kryddpepparkorn
2 lagerblad
8 dl oxbuljong (vatten och oxfond)
1 msk majsstärkelse (Maizena)
Till servering
potatis
inlagda rödbetor
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen/fonden. I övrigt är rätten fri från ägg.
Glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Laktosfri: använd laktosfritt matfett
Mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett, välj mjölkfritt bröd.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer