Vegetarisk "sillsallad"

Betyg 2.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Vegetarisk "sillsallad"

En härlig, vegetarisk "sillsallad" som istället för sill innehåller saltgurka och rödbetsspad. Blanda bara ihop alla dina ingredienser i en skål och avnjut gärna med kokt ägg i klyftor.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2010

Vegetarisk "sillsallad"

Ingredienser

6 portioner
500 g potatis
1/2 rödlök
2 syrliga äpplen
12 inlagda hela rödbetor (à 350 g)
3 saltgurkor (à 70 g)
1 dl spad från rödbetorna
2 krm vitpeppar
kokta ägg till servering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.4 av 5.12 personer har röstat

Kommentar

Kalla det inte "vegetarisk sillsallad"! Det innehåller ingen sill. Potatis- och rödbetssallad är ett mer passande namn, som säger precis vad det är. Ett tips är att skala potatisen när den har svalnat, inte kallnat helt. Gör salladen på varm potatis så suger den åt sig rödbetsspadet bättre och blir ännu godare.

Bo arne

2017-12-15

Testa liknande recept

Silltilltugg
Betyg 2.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödbetsmix
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rågmacka med rödbetssallad och isterbandscrunch
Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödbetssoppa
Betyg 2.5 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödbetsraka med ryskt pålägg
Betyg 1.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegansk sillsallad
Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad