Silltilltugg

Name: Silltilltugg
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 250 g matjessill; 1 rödlök; 1/2 grönt äpple; 2 dl fintärnade rödbetor; 1 dl fintärnad saltgurka; 2 msk hovmästarsås; 1 msk kapris; 4 - 5 kavringsskivor eller runda pumpernickelskivor (5 kavringsskivor motsvarar 16 pumpernickelskivor)

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Läckra, små och goda tilltugg av färg- och smakrika ingredienser som sill, rödlök, rödbetor, saltgurka och kapris som bres på kavring. Silltilltuggen passar perfekt som tilltugg, förrätt eller varför inte på buffébordet.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2000

Ingredienser

8 portioner

250 g matjessill

1 rödlök

1/2 grönt äpple

2 dl fintärnade rödbetor

1 dl fintärnad saltgurka

2 msk hovmästarsås

1 msk kapris

4 - 5 kavringsskivor eller runda pumpernickelskivor (5 kavringsskivor motsvarar 16 pumpernickelskivor)

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Finhacka sill, lök och äpple. Blanda med rödbetor, gurka, hovmästarsås och kapris.

Fördela röran på kavringen. Skär ut lagom stora munsbitar. Eller klicka röran på pumpernickelskivorna.

Garnera ev med några extra kaprisar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

C
Carina
15 okt. 2006
Jättegott! Jag använde grovt, saftigt rågbröd då butiken inte hade varken kavring eller pumpernickel. Smaskigt tilltugg till öl!

Testa liknande recept

Ägghalvor med matjessill, hovmästarsås och potatis
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ägghalvor med matjessill, hovmästarsås och potatis

Sill á la russe
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sill á la russe

Matjessill med kokta gulbetor
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Matjessill med kokta gulbetor

Knäckesnittar med matjessill, färskpotatis och gräslök
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Knäckesnittar med matjessill, färskpotatis och gräslök

Rödbets- och potatissallad med matjessill
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödbets- och potatissallad med matjessill

Matjessillbruschetta med rödbetor, saltgurka och ägg
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Matjessillbruschetta med rödbetor, saltgurka och ägg

Fest Tilltugg Snittar till fest Julsnittar Tilltugg midsommar Smårätter till buffé