Vegansk pizza med sötpotatis, mandel och svartkål

Betyg 4.1 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Vegansk pizza med sötpotatis, mandel och svartkål
Under 45 min12 ingredienser Medel

Potatis på pizza? På en vegansk pizza är allting möjligt. Använd färdig pizzabotten och låt toppingen stå i centrum. Underbar vitlöksrostad sötpotatis, krispig svartkål och hackad mandel. En överraskande god kombination som måste testas. Toppa med vegansk pizzaost, grädda och njut. Det här är verkligen pizzornas pizza!

Vegansk pizza med sötpotatis, mandel och svartkål

Ingredienser

2 portioner

Sötpotatis

ca 400 g sötpotatis
1 vitlöksklyfta
1 tsk olivolja
salt
peppar

Svartkål

1/2 förp, hackad svartkål (à 125 g)
1 tsk olivolja
1 krm salt

Topping

1/2 dl sötmandel
4 dl riven, vegansk pizzaost
2 förgräddade pizzabottnar à 180 g (gärna stenugnsbakade)

Till servering

1/2 citron

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00
00:06:00
00:06:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • C

    Cecilia

    Supergod och annorlunda pizza! Citronen var pricken över I!

  • F

    Frida

    Otroligt gott!! Andra gången hade vi tomatsås på också. Lika gott det!

  • E

    Evelina

    Riktigt smarrigt!

  • J

    Josef

    Varför kommer jag hit när jag klickar på "Nutelladagen"??

    ICA-köket

    Hej Josef! Därför att vi hade gjort ett misstag och länkat fel :(. Men vill du till Nutelladagen så följ denna länken: https://www.ica.se/buffe/artikel/nutella/. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi4441 KJ / 1064 kCal
Fett34 g
Salt3.66 g
Kolhydrater159 g
Protein25 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Pizza med kronärtskocka, champinjoner och skinka
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Päronpizza med kolasås och pinjenötter
    Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rostad sötpotatis och svartkål med ingefära
    Betyg 4 av 5.63 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pizza bianco med kronärtskocka och prosciutto
    Betyg 3.3 av 5.102 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pizza bianco med svartkål och ädelost
    Betyg 4.4 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svartkålspizza
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
FredagsmiddagVegetarisk middag (lakto-ovo)Nyttig middagSvartkålspastaVegetarisk wokStekt sötpotatis