Pizza bianco med kronärtskocka och prosciutto

101
0
Pizza bianco med kronärtskocka och prosciutto

Njut av en välsmakande pizza bianco med smak av kronärtskocka och rödlök. Istället för tomatsås breder du ut crème fraiche på pizzabotten och toppa med magisk kronärtskocka och ost. När pizzan gräddat klart i ugnen är det dags att njuta av den tillsammans med salt prosciutto och ruccola.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2016

Pizza bianco med kronärtskocka och prosciutto

Ingredienser

2 portioner
2
förgräddade pizzabottnar (à 180 g)
1
förp kronärtskockshjärtan (à 390 g)
1/2
rödlök
2
tomater
2 dl
crème fraiche
2 dl
riven pizzaost
120 g
prosciutto
1/2
påse rucola (à 65 g)

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfria pizzabottnar.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Tips

Klicka på tomatpesto efter gräddning.

Vad tyckte du om receptet?

101

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 5000 KJ / 1193 kCal
Fett 66 g
Salt 4 g
Kolhydrater 101 g
Protein 46 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept