Vaxbönor med grillad paprika och mandel

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Vaxbönor med grillad paprika och mandel

Här är receptet på en mycket smakrik sensommarsallad som för tankarna till en tapasrätt vi åt i Spanien! Kokta vaxbönor blandas med bland annat grillad paprika och olivolja. Salladen toppas upp med rostade mandlar! Viva España!

Vaxbönor med grillad paprika och mandel

Ingredienser

4 portioner
300 g  vaxbönor
2   grillade paprikor
3 msk  olivolja
1/2   citron (1/2 citron motsvarar 1 msk saft)
salt
peppar
1   kruka persilja
1 dl  marconamandlar eller skållad mandel

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Servera gärna vaxbönorna tillsammans med tunna skivor av lufttorkad skinka.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Under 30 min att tillaga
Harissa-rostad blomkål med mandel
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kamutvetesallad med avokado och melon
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Aubergine- och olivdipp med mandel
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegansk knäck med mandel
Betyg 3.8 av 5.
26 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Smörkokta vaxbönor med salladslök
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga