Västkustmacka

Denna matiga västkustmacka svänger du snabbt ihop. Lägg i sallad, tomat och gurka i en ciabatta eller baguette och fyll på med din mumsiga skaldjursröra med sparris och ärter. Så underbart gott!

Detta är ett recept från Buffé nr 6, 2002

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 1 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Blanda krabbpinnar (surimi), väl avrunna musslor och skalade räkor. Vänd ihop alltsammans med precis så mycket majonnäs att det binder.
Ärter och sparris hör till salladen och kan antingen vändas ner i smeten eller läggas ovanpå.
Krydda fyllningen med salt, peppar samt samt ett par droppar citronsaft. Bottna smörgåsen med sallad, tomat eller gurka.

För alla

Läs ingredienserna på surimi/krabbpinnarna. Västkustmacka innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd och kontrollera innehållet i surimi/krabb-pinnarna.
Gör äggfri: använd äggfritt bröd, uteslut surimi och majonnäs, använd i stället crème fraiche samt mer räkor och musslor.

Ingredienser

Portioner: 1

1 baguette eller ciabatta bröd
krabbmixpinnar (surimi)
väl avrunna musslor
skalade räkor
majonnäs
ärter
sparris
citronsaft
salt och peppar
sallad
tomat
gurka

Kupongen är laddad

Majonnäs

5:- Rabatt

Hellmanns Real Mayonnaise 180-400 g/225 ml

Mer info

Ladda kupong

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Majonnäs

Liknande recept