Ägghalvor med denna fantastiska smögenröra är ett måste på buffébordet! Blanda räkor, musslor och sparris med bland annat gräddfil, dill och majonnäs och du får en ljuvligt god och krämig röra.
Ingredienser
8 portioner
250
g
räkor med skal
1
burk musslor (à 250 g)
1
burk vit sparris (à 330 g)
1
dl
gräddfil
2
msk
majonnäs
1/2
msk
pressad citronsaft
1/2
tsk
salt
1
krm
mald vitpeppar
2
msk
hackad dill
8
ägg
1
grönsalladshuvud
Gör så här
Tips
Vid tidsbrist: Hårdkoka ägg. Klicka på smögenröra och garnera med dillkvistar.
Kommentar
Kajsa
2003-01-30Ett måste på buffébordet! Mmm...