Grillat fruktspett med mustig kolasås och saltrostade mandlar

0
2
Grillat fruktspett med mustig kolasås och saltrostade mandlar

Kolasås smaksatt med Västerbottensost passar till årets alla desserter, ringla den över favoritglassen eller servera med grillade fruktspett och saltrostade mandlar som i det här receptet. Så enkelt att göra – men ändå imponerande god!

Grillat fruktspett med mustig kolasås och saltrostade mandlar

Ingredienser

4 portioner

Kolasås

25 g smör
1 1/2 dl grädde
1 dl ljus sirap
1 dl socker
1/2 dl riven Västerbottensost

Saltrostade mandlar

1 dl mandel
2 msk salt
2 dl vatten

Fruktspett

4 st små svenska äpplen
ca 20 st färska jordgubbar
1 msk flytande honung
1 msk rapsolja

Till servering

vaniljglass
citronmeliss

För alla

Innehåller mjölkprotein. Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, grädde och vaniljglass.
Gör äggfri: välj äggfri glass.

Recept och bild i samarbete med Västerbottensost®

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Inger

2018-05-14

Låter jätteintressant med dessa lite ovanliga smaker. Blir nog gott. Måste prova!

Inger

2018-05-14

Det låter jätte intressant med dessa lite ovanliga ingredienser. Måste prova, säkert gott