Västerbotten Royal

Name: Västerbotten Royal
Total time: 30 min
Yield: 6 st
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 75 g riven Västerbottensost; 3 äggulor; 1 1/2 dl mellangrädde; 1/2 krm kajennpeppar; 1/2 krm salt; 1/2 krm svartpeppar; löjrom; finhackad rödlök

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Västerbotten Royal är en elegant förrätt som trots sitt lyxiga utseende går snabbt att göra. Grädda bara din smakrika ost och krämiga äggstanning med het ton i portionsformar några minuter och toppa sedan med lyxig löjrom och lite krispig rödlök.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2005

Ingredienser

6 st

75 g riven Västerbottensost

3 äggulor

1 1/2 dl mellangrädde

1/2 krm kajennpeppar

1/2 krm salt

1/2 krm svartpeppar

löjrom

finhackad rödlök

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Fördela riven Västerbottensost i små smorda portionsformar, engångs aluminiumbakformar går bra.

Blanda äggulor med mellangrädde. Krydda med kajennpeppar, salt och svartpeppar.

Grädda allt i ugnen i 175°C i ca 20 minuter. Toppa med löjrom och finhackad rödlök.

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st

Mycket gott! Lagat detta otaliga gånger. Men tycker det är lämpligare med 4 portioner, de får inte vara för små.
Anna
2019-08-08
Har bjudit på det många gånger, alltid lika populärt. Enkel att göra, går bra att förbereda, sen bara värma i ugnen en stund innan servering. Garnera med kalixrom o rödlök o ev dillkvist
Kerstin
2016-08-20
Underbart gott! Har lagat detta flera gånger. Perfekt förrätt och enkel att göra.
Jenny
2012-02-28

Testa liknande recept

Västerbottensostpaj med romröra
Betyg 4.7 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Västerbottensostpaj med kantareller och löjrom
Betyg 4.7 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Snittar med Västerbottensost och löjrom
Betyg 3.6 av 5.180 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ostkex med räkor, löjrom och picklad rödlök
Betyg 3.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gravlax med fänkålssallad, löjrom och ost
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Västerbottenpaj med löjrom och grillad sparris
Betyg 3.1 av 5.121 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Västerbottensost Mejeri Äggpaj Svensk mjölk Förrätter med Västerbottensost Jordgubbar midsommar