Varma mackor med stuvad svamp

Name: Varma mackor med stuvad svamp
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 l svamp (gärna kantareller); 1 gul lök; 2 msk smör; salt; peppar; 1 msk vetemjöl; 3 dl vispgrädde; 4 skivor bröd; 8 skivor ost; 2 tomater; 1/4 gurka

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Varma mackor var 70-talets motsvarighet till dagens fredagsmys. Det var TV-mat när den var som enklast och godast. Med en krämig svampstuvning blir dessa mackor både mättande och lite lyxiga, nästan som små pizzor.

Ingredienser

4 portioner

1 l svamp (gärna kantareller)

1 gul lök

2 msk smör

salt

peppar

1 msk vetemjöl

3 dl vispgrädde

4 skivor bröd

8 skivor ost

2 tomater

1/4 gurka

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Rensa svampen och skär de stora i mindre bitar. Skala och hacka löken.

Stek svampen och löken i smöret och salta och peppra. Låt all vätska koka in. Strö över mjölet och tillsätt grädden lite i taget under omrörning. Låt koka någon minut. Smaka av med salt och peppar.

Lägg bröden på en plåt och fördela stuvningen på bröden. Toppa med osten och sätt in plåten mitt i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Servera mackorna med tomatklyftor och gurkskivor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

16 st

Gott
Tomas
2025-10-16
Gjort det idag så gott hade inga kantareller hemma så det fick bli champinjoner men det blev bra ändå och super gott
Anette
2025-09-27
Mycket gott, lätt att laga.Min favorit just nu.
Berit
2025-05-11

Testa liknande recept

Coeur de filét Provencale
Betyg 4.5 av 5.76 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Räkcocktail - världens godaste
Betyg 4.4 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Avokado på flera sätt
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Artistkompott med giftas
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tacos
Betyg 4 av 5.706 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fyllda tomater och gurkstubbar
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Bruschetta Svampsoppa Kantarellförrätt Kantarelltoast Medelsvåra recept med svamp Grillade mackor