version:
Gratinerade sardiner
På 30-talet blev konservburken populär i de svenska köken. I dåtidens kokböcker fanns många tips på hur man lagar mat på 15 minuter. Med några få ingredienser; sardiner, tomater, persilja och lagrad ost blir denna gratinerade förrätt precis så snabb och enkel att tillaga – och överraskande god!
Ingredienser
4 portioner
4
tomater
1/2 dl
hackad persilja
2 msk
smör
-
salt och peppar
2
askar sardiner i olja, skinn och benfria (à 120 g)
Till gratinering
4 msk
riven lagrad ost
1 msk
smör
Till servering
bröd
För alla
Fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 1510 KJ / 361 kCal
Fett 25 g
Salt 2.99 g
Kolhydrater 15 g
Protein 19 g
Kommentarer
Lene
1/3/2018Mycket gott! Eftersom jag lagade till mig själv tog jag endast en burk sardiner men behöll mängden i övriga ingredienser. Det gick också bra!
Jan
4/20/2017Testade definitivt en femma