Varm tomat- och musselsallad

Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Varm tomat- och musselsallad
Under 30 min9 ingredienser Medel

Vitlök och chili får stekas i olja och ackompanjeras av tomat, musslor, vinäger och basilika. Resultatet blir den här intressanta varma tomat- och musselsalladen. Snabblagad och svindlande god.

Varm tomat- och musselsallad

Ingredienser

4 portioner
4 - 5 vitlöksklyftor
1 röd chili t ex spansk peppar
2 msk olivolja
6 plommontomater
1 burk musslor i vatten (à ca 450 g)
1 msk balsamvinäger
1 tsk gourmetsalt eller vanligt salt (1 tsk gourmetsalt motsvarar 1/2 tsk vanligt salt)
2 msk hackad basilika
1 ask blandade salladsblad (à ca 150 g) t ex rucola, rosé och frisé

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

  • Härlig varm sallad med tomat och musslor. Funderar över vad som kunde förbättrat ytterligare - möjligen lite mer smak i basen som t ex tomatpuré och mer salt och peppar …

    Anna

Testa liknande recept

  • Aioligratinerade musslor
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomatris med ärtor och burkmusslor
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Skaldjursrisotto
    Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spaghetti med musselsås express
    Betyg 2.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
TomatVarm salladFörrätt skaldjurFörrätt salladMusslor förrättSallad till skaldjur